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Política de privacidad.

¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

  • Responsable del tratamiento de sus datos es: Grupo Orobianco, S.L.
  • CIF: B10715654
  • Dirección Postal: Partida Colina del sol, 49, 03710, Calp, Alicante
  • Correo electrónico: info@osteriacondal.es

¿QUÉ TIPO DE DATOS TRATAMOS?

Dependiendo de los productos, servicios o funcionalidades de los que quieras disfrutar en cada momento necesitaremos tratar unos datos u otros. En general dichos datos, serán, según el caso, los siguientes:

  • Tus datos identificativos (Por ejemplo: Tu nombre, apellido, idioma, país desde el que interactúes con nosotros, datos de contacto, etc.)
  •  Datos de conexión, geolocalización y navegación (en caso de que interactúes con nosotros desde el móvil, por ejemplo).
  • Inforrmación comercial si estuvieras suscrito a nuestra newsletter.
  • Datos sobre tus gustos y preferencias.
  • Datos comprendidos en su currículum, en caso de que quiera participar en nuestros procesos de selección.
  • Datos vinculados a la reserva, como fecha, hora, número de comensales y observaciones facilitadas por el usuario;
  • Información relativa a preferencias del servicio, como necesidad de trona, accesibilidad, ubicación de mesa o celebración de eventos, en caso de que se facilite;
  • Información sobre alergias, intolerancias alimentarias o preferencias dietéticas, exclusivamente cuando el usuario la facilite voluntariamente y resulte necesaria para gestionar adecuadamente la reserva o la prestación del servicio.

Recuerda que, cuando te pidamos que rellenes tus datos personales para darte acceso a alguna funcionalidad o servicio de la web, marcaremos algunos campos como obligatorios, puesto que son datos que necesitamos para poder prestarte el servicio o darte acceso a la funcionalidad en cuestión.

Por favor, ten en cuenta que, si decides no facilitarnos esos datos, es posible que no puedas completar tu registro como usuario o que no puedas disfrutar de esos servicios o funcionalidades.

¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?

Dependiendo de cómo interactúes con nuestra web, trataremos tus datos personales para las siguientes finalidades:

Para atender las solicitudes o peticiones que realices a través de los distintos medios incorporados a nuestra web.

Sólo tratamos los datos personales que sean estrictamente necesarios para gestionar o resolver su solicitud o petición.

solicitudes pueden plantearse bien a través de los distintos formularios de nuestro sitio web o bien a través de nuestro chatbot.

Para la gestión de reservas realizadas a través del sitio web.

Trataremos tus datos personales para gestionar la solicitud de reserva efectuada a través de nuestra página web, incluyendo la tramitación, confirmación, modificación o cancelación de la misma.

Asimismo, podremos utilizar tus datos de contacto para enviarte comunicaciones vinculadas a la reserva, tales como recordatorios, avisos de cambios, incidencias relacionadas con la disponibilidad o comunicaciones necesarias para la correcta prestación del servicio.

En caso de que facilites información sobre alergias, intolerancias alimentarias o necesidades específicas, trataremos dichos datos únicamente con la finalidad de atender tu solicitud y adaptar, en la medida de lo posible, el servicio ofrecido.

Igualmente, podremos tratar determinada información asociada a la reserva con la finalidad de prevenir reservas fraudulentas, usos abusivos del sistema o no comparecencias reiteradas que perjudiquen la organización del servicio.

Para fines de marketing.

En la medida en que te suscribas a nuestra Newsletter, tus datos personales serán utilizados para la remisión periódica de boletines informativos de la empresa.

Debes recordar que puedes darte de baja de la Newsletter, en cualquier momento y sin coste, poniéndote en contacto con nosotros a través del correo electrónico del responsable de tratamiento o siguiendo las indicaciones que te ofreceremos en cada una de nuestras comunicaciones.

Para la gestión de redes sociales

En el caso de que nos sigas o nos contactes a través de las diferentes redes sociales en las que estamos presentes, trataremos los datos que tú nos proporciones a través de las mismas. Con la única finalidad de dar respuesta a tus mensajes o comentarios y la gestión de nuestra lista de contactos.

Análisis de usabilidad y de calidad para la mejora de nuestros servicios (Cookies)

Si accedes a nuestra Plataforma, te informamos de que trataremos tus datos de navegación para fines analíticos y estadísticos, es decir, para entender la forma en la que los usuarios interactúan con nuestra Plataforma y así ser capaces de introducir mejoras en la misma. Así mismo, en ocasiones, realizamos acciones y encuestas de calidad destinadas a conocer el grado de satisfacción de nuestros clientes y usuarios y detectar aquellas áreas en las que podemos mejorar.

Trabaja con nosotros.

La finalidad del tratamiento es gestionar tu candidatura en OSTERIA CONDAL.

¿CUÁL ES LA LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

La base legal que nos permite tratar tus datos personales también depende de la finalidad para la que los tratemos, de este modo encontraremos distintas bases legales en virtud de las siguientes finalidades:

Atención solicitudes de información.

La base legal para el tratamiento de tus datos es el consentimiento informado para dar respuesta a las consultas planteadas a través de la página web, lo que supone la aceptación de estas condiciones por parte del interesado, así como nuestro interés legítimo en atender las consultas planteadas.
En los distintos formularios, el consentimiento se entenderá otorgado al enviar su respuesta al formulario, marcando la casilla correspondiente a la aceptación de las condiciones de privacidad. En el caso del chatbot, el consentimiento se entenderá otorgado al seguir interactuando con el chatbot.

Gestión de reservas online.

La base de legitimación para el tratamiento de tus datos con esta finalidad es la aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado y, en su caso, la ejecución de la relación contractual derivada de la reserva solicitada.

El tratamiento de los datos relativos a alergias, intolerancias alimentarias o necesidades específicas que el usuario facilite voluntariamente se basará en su consentimiento explícito, al incorporar dicha información en el campo habilitado al efecto o comunicárnosla por los canales puestos a su disposición, con la exclusiva finalidad de atender su solicitud.

Asimismo, determinados tratamientos orientados a prevenir el fraude, el uso abusivo del sistema de reservas o la no comparecencia reiterada podrán basarse en el interés legítimo del responsable en proteger la adecuada organización del servicio y la disponibilidad de mesas.

Marketing.

La base legítima para tratar tus datos con finalidades de marketing es el consentimiento que tú prestas.

Redes sociales.

La base de legitimación es el consentimiento informado para dar respuesta a las consultas planteadas a través de la red social, así como el momento en el que nos sigues y deseas forma parte de nuestra lista de contactos.

Análisis de usabilidad y de calidad (Cookies).

La base de legitimación es el consentimiento prestado en nuestra web para la instalación de las cookies que consideres oportunas.

Trabaja con nosotros.

La base de legitimación en este caso es la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado, en atención a lo dispuesto en el artículo 6.1.b) RGPD.

¿DURANTE CUÁNTO TIEMPO CONSERVAREMOS SUS DATOS?

Solicitud de información.

Trataremos tus datos durante el tiempo que sea necesario para atender tu solicitud o petición y posteriormente 1 año. Las conversaciones mantenidas con el sistema de inteligencia artificial podrán conservarse a lo largo de los plazos legalmente establecidos durante los que puedan derivarse responsabilidades, suprimiéndose posteriormente.

Gestión de reservas online.

Trataremos tus datos durante el tiempo necesario para gestionar la reserva solicitada, prestar el servicio y atender posibles incidencias derivadas de la misma.

Marketing

Trataremos tus datos hasta que solicites la baja o canceles tu suscripción a la newsletter.
Redes sociales
Trataremos tus datos durante el tiempo que sea necesario para atender tu solicitud o petición y mientras seas seguidor de nuestro perfil.

Análisis de usabilidad y de calidad (Cookies)

Según lo establecido en la política de cookies.

Trabaja con nosotros.

Trataremos los datos contenidos en su currículum durante un año, a contar desde la entrega efectiva del mismo. Posteriormente, los datos serán destruidos y/o borrados.

¿COMPARTIREMOS SUS DATOS CON TERCEROS?

Los datos personales no serán cedidos o comunicados a terceros, salvo: obligación legal, obtengamos tu consentimiento expreso o entendamos que existe un interés legítimo por nuestra parte, que te será debidamente comunicado.

En el caso de las reservas online, te informamos de que determinados terceros proveedores podrán acceder a tus datos personales en calidad de encargados del tratamiento, cuando ello resulte necesario para la correcta prestación del servicio. En particular, podrán intervenir proveedores tecnológicos relacionados con:

  • el alojamiento y mantenimiento de la página web;
  • el sistema o motor de reservas;
  • el envío de comunicaciones de confirmación o recordatorio de la reserva por correo electrónico, SMS o mensajería instantánea, en caso de utilizarse estos canales;
  • la pasarela de pago o sistema de garantía de reserva, en caso de que se solicite una señal o tarjeta para confirmar la reserva.

Dichos proveedores tratarán los datos siguiendo nuestras instrucciones, con las garantías adecuadas y únicamente durante el tiempo necesario para la prestación del servicio.
En caso de que alguno de estos proveedores se encuentre ubicado fuera del Espacio Económico Europeo, las transferencias internacionales de datos se realizarán con arreglo a las garantías adecuadas exigidas por la normativa de protección de datos.

No obstante, te informamos de que estamos presentes en las siguientes redes sociales.: Facebook e Instagram para mantener a nuestros seguidores informados respecto de las novedades y servicios de la empresa.

Puedes acceder a estas redes sociales de manera voluntaria y a través de los enlaces disponibles en la propia página web o accediendo directamente y por tu cuenta desde el navegador o app instalada.

Debes saber, que este sitio web no se hace responsable del uso de los datos que estas redes sociales pueden realizar. Sin embargo, cuando estos datos se generen en la red social y deriven de una interacción con nuestra cuenta oficial, seremos corresponsables del tratamiento junto con la red social.

Para poder consentir nuestra cesión desde este sitio web y el tratamiento que se realiza de tus datos, deberás leer detenidamente la política de privacidad de la red social a la que desees acceder:

  • Facebook
  • Instagram

De esta manera, antes de pinchar en los logos de las RR. SS. presentes en nuestra página web, puedes informarte y realizar un redireccionamiento con previo conocimiento del tratamiento de sus datos y de manera voluntaria.

Otros servicios tecnológicos:

  • WhatsApp

Prestación del servicio y transferencias internacionales:

Para el correcto desarrollo de la relación contractual y la excelencia en la prestación del servicio, OSTERIA CONDAL compartirá ciertos datos de carácter personal de los usuarios con otros proveedores de servicios.

a elección de los prestadores de servicios, OSTERIA CONDAL puede transferir datos de los usuarios fuera de las fronteras del Espacio Económico Europeo. En estos casos, y de forma previa al envío, OSTERIA CONDAL solamente contará con prestadores de servicios que cuenten con decisión de adecuación, garantías adecuadas u otra base legal que legitime la transferencia de datos, y que cumplan con los estándares mínimos de seguridad establecidos por la Comisión Europea.

Los prestadores de servicios, necesarios para la correcta prestación del mismo y sus correspondientes políticas de privacidad, son:

  • CoverManager para la prestación del servicio de gestión de reservas, puedes consultar su política de privacidad en: CoverManager | software para la gestión de reservas, delivery, takeaway y gestión de cola

Cualquier/Cualquier otra transferencia internacional de datos personales (por ejemplo, en el caso de uso de cookies, redes sociales, etc.) se basará en tu consentimiento expreso, en caso de que no exista una decisión de adecuación, garantías adecuadas u otra base legal que la legitime.

¿CUÁLES SON SUS DERECHOS CUANDO NOS FACILITA SUS DATOS?

Nos comprometemos a respetar la confidencialidad de tus datos personales y a garantizarte el ejercicio de tus derechos.

Podrás ejercitarlos sin coste alguno remitiéndonos un correo electrónico a nuestra dirección info@osteriacondal.es, simplemente indicándonos el motivo de tu solicitud y el derecho que quieres ejercitar.

En caso de que lo consideremos necesario para poder identificarte, podremos solicitarte copia de un documento acreditativo de tu identidad. En particular, independientemente de la finalidad o la base legal en virtud de la que tratemos tus datos, tienes derecho a:

Pedirnos acceso a los datos tuyos de los que disponemos.

nos que rectifiquemos los datos de los que ya disponemos. Ten en cuenta que, al facilitarnos activamente tus datos personales por cualquier vía, garantizas que son ciertos y exactos y te comprometes a notificarnos cualquier cambio o modificación de los mismos.

Pedirnos que suprimamos tus datos en la medida en que ya no sean necesarios para la finalidad para los que necesitemos tratarlos según te hemos informado con anterioridad, o en que ya no contemos con legitimación para hacerlo.

os que limitemos el tratamiento de tus datos, lo que supone que en determinados casos puedas solicitarnos que suspendamos temporalmente el tratamiento de los datos o que los conservemos más allá del tiempo necesario cuando puedas necesitarlo. Si nos has proporcionado tu consentimiento para el tratamiento de tus datos para cualquier finalidad, también tienes derecho a retirarlo en cualquier momento.

Recibir aquellos datos personales que te incumban y que nos hayas facilitado, en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, así como a transmitirlos a otro responsable del tratamiento.

Por otra parte, cuando el tratamiento de tus datos esté basado en nuestro interés legítimo, también tendrás derecho a oponerte al tratamiento de tus datos.

Asimismo, podrás solicitar la modificación o cancelación de tu reserva a través de los canales habilitados en la página web o mediante contacto directo con el restaurante, sin perjuicio del ejercicio de los derechos que te reconoce la normativa de protección de datos.

Por último, te informamos de tu derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control en materia de protección de datos pertinente, en particular, ante la Agencia Española de Protección de Datos https://www.agpd.es/portalwebAGPD/index-ides-idphp.php

CAMBIOS A LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

Es posible que modifiquemos la información contenida en esta Política de Privacidad cuando lo estimemos conveniente. En caso de que lo hagamos, te lo notificaremos por distintas vías a través de la Plataforma, o incluso te lo comunicaremos a tu dirección de correo electrónico cuando el cambio en cuestión sea significativo para con su privacidad, de manera que pueda revisar los cambios, valorarlos y, en su caso, oponerte o darte de baja en algún servicio o funcionalidad.

INFORMACIÓN SOBRE COOKIES.

Utilizamos cookies y dispositivos similares para facilitar tu navegación en la Plataforma, conocer cómo interactúas con nosotros y, en determinados casos, poder mostrarte publicidad en función de tus hábitos de navegación. Por favor, lee nuestra Política de Cookies para conocer con mayor detalle las cookies y dispositivos similares que usamos, su finalidad y otra información de interés.

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